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Archive for 29 mayo 2012

La Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario de los Valles (Fundación Valles) tiene el agrado de invitar a usted a la Cuarta Rueda Nacional de Agronegocios CONECTA, a realizarse en el Centro de Convenciones y Eventos El Portal de la ciudad de Cochabamba, el día jueves 19 de julio de 2012 a partir de horas 8:00 am.

Adjunto a la presente usted encontrará el formulario de inscripción. Considerando que el evento generará un amplio espacio de interacción entre ofertantes y demandantes de productos y servicios específicos para realizar negocios de beneficio mutuo.

Descargar el FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN CONECTA 2012

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Jóvenes innovadores de todas las regiones de Bolivia se darán cita en Cochabamba el 31 de mayo y 1 de junio en el hotel La Colonia (Cochabamba – Bolivia) para competir por los premios Nacionales de Talento e Innovación – TIC Bolivia 2012, a desarrollarse en el marco de la XLII Asamblea General de la OEA.

TIC Bolivia es un programa creado por el Young Americas Business Trust (YABT), organización internacional sin fines de lucro que trabaja en cooperación de la Organización de los Estados Americanos (OEA).

En la convocatoria participaron emprendimientos registrados en ediciones anteriores del TIC Américas y proyectos que surgen de programas de apoyo al emprendimiento liderados por el Gobierno y otras instituciones nacionales e internacionales. Esta edición de la competencia trae novedades enfocadas al fomento del emprendimiento de jóvenes bolivianos y reforzando procesos ya iniciados por organizaciones locales y jóvenes en el país.

Las actividades inician desde las 9:00 y será un evento de libre acceso.

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Una de las principales causas es la mala manipulación de alimentos. Una investigación sobre la calidad de la alimentación en la ciudad de La Paz, relacionada con la comida callejera, reveló que sólo el 12 por ciento de estos productos cumple las normas de higiene y cuidado. Se hallaron problemas por la presencia de bacterias y suciedad en muestras de lechón, rellenos de papa y refrescos hervidos, entre otros.
Tres sitios clave. La comunicadora e investigadora Mirna Quezada llevó adelante el estudio denominado “Cuando la salud y la vida penden de un bocado””, con apoyo del Laboratorio Municipal y el observatorio La Paz Cómo Vamos, de la Fundación para el Periodismo.
Se tomó muestras de alimentos que se expenden en inmediaciones de la Terminal de Buses y las plazas Alonso de Mendoza y San Francisco, sitios donde la circulación peatonal es intensa casi a toda hora del día.
Se analizó salteñas, llajua, rellenos, refrescos, lechón, tucumanas, ensaladas y cremas Chantilly, además del lavado de manos de las comerciantes, uso de gorra y pañoleta, vajilla, conservación de los alimentos, implementos de aseo, detergentes y antisépticos, cepillos, la disposición de la basura y la cantidad de agua usada en la limpieza, entre otros aspectos.
De acuerdo con Quezada, en el análisis de un relleno de papa se halló una cantidad límite de bacterias; en el lechón, la cantidad de coliformes fecales rebasó los límites; en una ensalada de frutas se encontró un número excesivo de bacterias y coliformes, y en un refresco de linaza, una elevada carga de agentes mesófilos.
El director del Laboratorio Municipal, Gonzalo Uscamayta, dijo que hace dos años, un estudio de este tipo arrojó resultados similares, lo que significa que aún no se controla la higiene y calidad de los alimentos que se venden en la calle.

Fuente: laprensa.com.bo

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Esta iniciativa esta encabezada por la PLACIIT Colomi, que busca difundir los conocimientos generados y reforzados mediante sus Proyectos PIC Difusión, e invitan a toda la población Cochabambina a participar este jueves 24 de mayo, en la 1ra Feria de Transferencia de Conocimientos para la producción de Papa y Arracacha, en el municipio de Colomi.

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El martes 15 de mayo en el salón “Luka Vranicic” en el Centro Logístico de Exportadores, se realizó el Taller de PLANIFICACIÓN, EJECUCIÓN Y SEGUIMIENTO DE PROYECTOS PRODUCTIVOS CON USO DE ENERGIA, organizado por el CDC Cochabamba, PROSEDER/COSUDE, GIZ/EnDev, Reino de los Países Bajos. Estando la palabras de inaguración a cargo del Consejo Departamental de Competitividad de Cochabamba, que remarco la importancia por contar en estos tiempos con proyectos productivos que respeten los derechos de preservar el medio ambiente.

El taller se desarrollo durante toda la jornada, con la exposición de un técnico experto del GIZ, quien trató los temas de importancia como Aplicaciones productivas de energia, Sistemas de dotación de agua por bombeo, generalidades sobre perforación de pozo, esquemas de cofinanciamiento y microcrédito, etc., para los más de 40 participantes entre profesionales, productores y representantes de Municipios.

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